นมพร่องมันเนยนั้นเหมาะกับเมนูกาแฟนมที่เบากว่า เช่น แฟลตไวท์ สำหรับผู้ที่มองหานมทางเลือก นมถั่วเหลืองมี "ความยืดหยุ่น" ทำให้สามารถตีฟองนมได้ นมอัลมอนด์เป็นอีกตัวเลือกที่นิยมและสามารถตีโฟมที่นุ่มละมุนได้แต่มักเกิดการแยกตัวเมื่อได้รับความร้อน
อาฟโฟกาโต้ เป็นเมนูของหวานที่ทำจากกาแฟ โดยการใส่ไอศครีมวานิลลาลงไปบนเอสเพรสโซ่ดับเบิลช็อต
สีของเมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่ว สามารถแบ่งได้ด้วยสายตามนุษย์ออกเป็น อ่อน อ่อนปานกลาง ปานกลาง เข้มปานกลาง เข้มและเข้มมาก วิธีตรวจสอบที่มีความแน่นอนกว่าในการตรวจหาระดับของการคั่ว คือ การตรวจวัดแสงสะท้อนจากเมล็ดกาแฟหลังจากการคั่วแล้ว โดยอาศัยแสงจากแหล่งกำเนิดแสงที่ใกล้กับอินฟราเรดสเปคตรัม เครื่องวัดแสงอย่างประณีตใช้กระบวนการที่เรียกว่า สเปคโตรสโกปี เพื่อคืนจำนวนที่ไม่เปลี่ยนแปลงซึ่งจะบ่งบอกถึงความสัมพันธ์กับระดับการคั่วของเมล็ดกาแฟหรือการพัฒนารสชาติของมัน เครื่องมือดังกล่าวจะถูกใช้ในการรับประกันคุณภาพของกาแฟในธุรกิจคั่วกาแฟเท่านั้น
เทส่วนผสมทั้งหมดลงใน shaker และ เขย่าให้เข้ากัน
สูตรกาแฟใส่เหล้า เหล้าเข้ากับกาแฟได้ และอันที่จริงสามารถเข้ากันได้เป็นอย่างดี กาแฟใส่เหล้านั้นนิยมดื่มหลังอาหารเย็นหรือแทนของหวาน ถึงเมนูนี้จะมีรสชาติที่แสนอร่อย แต่คุณควรคำนึงถึงปริมาณแอลกอฮอล์ และดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ หากต้องการเมนูเพิ่มเติม ลองดูเมนูค็อกเทลกาแฟแนะนำของเรา
หลายคนนิยมดื่มคาปูชิโนแทนอาหารเช้าในชั่วโมงเร่งด่วน ดื่มคู่กับขนมปังหรือของว่างต่างๆ โดยคาปูชิโนเป็นเอสเปรสโซที่ใส่นมและฟองนมลงไปในอัตราที่เท่าๆ กัน โรยด้วยผงโกโก้หรือผงซินนามอน เพิ่มกลิ่นหอมให้น่าหลงใหลมากยิ่งขึ้น
ไวท์ ก็คือ สีขาว ที่มาจากนม เเละมีเพียงฟองนมนุ่มๆ เล็กน้อยเท่านั้น สัมผัสรสชาติกาแฟที่เข้มข้นกว่าลาเต้ แต่ยังคงสัมผัสที่นุ่มละมุน เเละเรียบเนียนของฟองนม
หน้าสำหรับผู้แก้ไขที่ออกจากระบบ เรียนรู้เพิ่มเติม เครื่องบดกาแฟมือหมุน ส่วนร่วม
หน้าตา สร้างบัญชี เข้าสู่ระบบ เครื่องมือส่วนตัว สร้างบัญชี
เราแยกเมล็ดกาแฟสดออกเป็นสองชุดสำหรับการคั่วแบบแยกส่วน อย่างแรกคือการคั่วในอุณหภูมิปานกลางเพื่อให้ได้สีเข้มปานกลางและพัฒนากลิ่นมอลต์หวาน ขั้นที่สองคั่วให้เข้มขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีเข้มขึ้นและได้ความเข้มตามที่ต้องการ
) และสามารถเลือกเติมความหวานได้ด้วยการเพิ่มน้ำตาลลงไป
กาแฟสูตรใดเหมาะกับการชงกาแฟลองแบล็ค
ส่วนผสมเมนูกาแฟเอสเพรสโซ่ คอน พาน่า
ตกแต่งกาแฟ เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้ถ้วยนี้ด้วยท๊อปปิ้งฟองนมจากเครื่องทำฟองนมเล็กน้อย โดยสามารถเพิ่มเติมฟองนมได้ไปอีกเพื่อความนุ่มนวลของรสชาติ